Consejos y Trucos: Creando un Plato para una Alimentación Saludable
PRUEBE DIFERENTES TIPOS DE VEGETALES
¿Aburrido de comer ensalada en cada comida? Sea creativo con sus vegetales – hagalos al vapor, estofados ó a la parrilla. Intente agregar verduras a los alimentos que disfruta, como los huevos revueltos.
EVITE LOS ALIMENTOS FRITOS
Asar a la parrilla, al vapor, guisar ó saltear con una pequeña cantidad de grasa (como el aceite de oliva) son mejores opciones.
ELIJA PROTEÍNAS MAGRAS
Estos incluyen frijoles, nueces, pescado, pollo, huevos y lácteos bajos en grasa.
COMA FRUTAS SALUDABLES EN PEQUEÑAS PORCIONES
Las frutas son buenas para la mayoría de las personas con diabetes. Las frutas le dan carbohidratos, así que disfrútelas en porciones más pequeñas.
